terça-feira, 22 de novembro de 2011

Lanche da tarde

Olá,Amigas e Amigos

Estou postando duas receitas maravilhosas, feitas pelo maridão neste final de semana (sim,ele cozinha muito bem).
São deliciosas e muito fáceis de fazer. Vale a pena tentar,vocês vão gostar muito.
A massa fica bem macia.



Bolo de Legumes

Ingredientes:
3 ovos
1 e 1/2 xícara (de  chá) de leite
1 colher (de sobremesa) de sal
2 colheres (de sopa) de margarina
1 coher (de sopa) de fermento em pó
2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
1 cenoura ralada
1 lata de ervilha
1 cebola média picada
3 salsichas picadinhas
1/2 xícara de cheiro verde picado (salsinha e cebolinha)
2 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado
1 xícara (de chá) de mussarela ralada

Modo de preparo

Bata no liquidificador o leite,os ovos,a margarina,o queijo ralado e o sal.
Despeje numa bacia,adicione a farinha e misture bem.
Acrescente a cenoura ,a ervilha, a cebola , a salsicha e o cheiro verde.


Misture, adicione o fermento e mexa delicadamente.
Coloque a massa em uma forma redonda de 30 cm,untada e enfarinhada.
Asse em forno médio até dourar por aproximadamente 50 minutos.
Retire do forno,salpique a mussarela ralada e retorne ao forno por 2 minutos(só para derreter um pouquinho).
Está pronta e se quiser pode servir com uma saladinha de alface e tomate.


Enroladinho de Presunto e Queijo - a receita vocês encontram aqui.

Obs: Depois de pincelar a gema,salpique queijo parmesão ralado.
Espero que gostem.
Que Deus abençoe nossas mãos.
Beijos. Elaine Regina

10 comentários:

  1. Olá Elaine,

    Lanchinhos que valem uma refeição, adorei a sugestão!!!


    Tenha Lindos Sonhos e um amanhecer de Paz!!!
    1000 Beijokinhas

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  2. Que delicia! Adoro essas tortinhas rapidas de fazer! Parabens!

    Beijos

    Mi

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  3. Oi Elaine! Nossa que fome..... Muito boa esta receita adorei, vou fazer mas só sabado que tenho tempo, venha conhecer meu blog e veja se gasta. beijo

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  4. Wonderful food it looks delicious.

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  5. Oi amiga! vim agradecer sua visita e também por me seguir, obrigado muito bom ...Sempre que sentir saudades volte. beijo.

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  6. Convite especial para você Elaine.
    Tem Sorteio de Natal e de Aniversários no Blog.
    Espero você.
    Beijo
    Izabel

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  7. Oi Elaine,
    Parece bem saboroso e a cara tá ótima!!
    Adorei seu blog.
    Tenha um lindo e final de semana,
    bjus

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  8. merhaba bloğumdaki kampanyalı yarışmaya katılırmısın lütfen teşakkürler

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  9. Que delícia deu água na boca...
    Feliz 2012 para vc´s

    Bjs
    Dri

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  10. Obrigada pela gentil visita, volte mais vez, será sempre bem vinda!! Seu bloguinho também é uma graça.
    bjus

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Obrigada pelo seu comentário, fico feliz por saber que tenho amigas de perto e de longe.
Voltem sempre!!!!!!!!